Dott. Fabio De Tommaso - Il Kefir è una bevanda molto nutriente che deriva dalla fermentazione del latte ad opera di batteri e lieviti specifici, tra i quali solitamente spiccano: lactobacillus, lactococcus,
![Il Kefir batteri. Micrografia al microscopio elettronico a scansione (SEM) di Lactobacillus (marrone) e Lactococcus batteri da kefir, un latte fermentato di bevanda contenente Foto stock - Alamy Il Kefir batteri. Micrografia al microscopio elettronico a scansione (SEM) di Lactobacillus (marrone) e Lactococcus batteri da kefir, un latte fermentato di bevanda contenente Foto stock - Alamy](https://c8.alamy.com/compit/2adcjb6/il-kefir-batteri-micrografia-al-microscopio-elettronico-a-scansione-sem-di-lactobacillus-marrone-e-lactococcus-batteri-da-kefir-un-latte-fermentato-di-bevanda-contenente-2adcjb6.jpg)
Il Kefir batteri. Micrografia al microscopio elettronico a scansione (SEM) di Lactobacillus (marrone) e Lactococcus batteri da kefir, un latte fermentato di bevanda contenente Foto stock - Alamy
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